Fabrique ton Bento de la St Valentin

Le Bento Kyaraben est au Japon une façon originale de préparer son repas à emporter. Annabelle, animatrice Matsuri, racontera les us et coutumes japonaises, traditions, matsuri (festivals), anecdotes de voyage, légendes et quotidien au Pays du Soleil Levant.

Les participants découvriront de nouveaux accessoires de cuisine ludique, aliments et ingrédients inconnus (Furikake, Mochi, Edamame...). Le thème du jour sera dévoilé pour ensuite laisser les petits et grands chefs reproduire le bento du jour d’Annabelle.

Place aux moulages de riz en forme d’animaux, aux créations de fleurs, d’étoiles, ou encore de coeurs à l’aide de mini perforatrices, aux découpage de feuilles d’algues, de soja, aux topings d’oeufs de poissons, de germes de poireaux, de sésame...Chut, on en dit trop !